INGREDIENTES:

3 ovos
1 banana amassada bem madura
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 colher (sopa) de farinha de arroz
1 colher (sopa) de cacau em pó 100%
1 colher (sopa) de coco ralado
1 colher (sopa) de açúcar de coco
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

Em um recipiente, misture todos ingredientes até formar uma massa homogênea.
Despeje em uma frigideira com fogo baixo e tampe.
Deixar corar dos dois lados e está pronto!