Sanduiche de Carne Desfiada

Sanduiche de Carne Desfiada

INGREDIENTES:

4 pães franceses
1/2 xícara (chá) de maionese
1 colher (chá) de alho espremido
200 g de músculo cozido e desfiado
1 cebola em fatias finas
2 tomates em cubinhos
1 col. (sopa) de azeite de oliva
Salsa picada
Sal e pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO:

Corte os pães ao meio no sentido do comprimento.
Misture a maionese com o alho espremido e passe na metade inferior dos pães.
Reserve.
Em uma tigela, misture a carne desfiada, a cebola e o tomate.
Tempere com o azeite, salsa, sal e pimenta- do-reino a gosto.
Coloque o recheio sobre a maionese e feche os sanduíches.

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